Arosa ensina receita de pizza integral

Receita para a Primavera

postado por oswaldo oleari,
BDO/Clube da Boa Música

Com informações da jornalista Cristina Bielecki,
assessora de imprensa

Aproveite a Primavera para fazer receitas com ingredientes frescos, que ficam mais
alegres e saborosas. Como essa pizza, elaborada com massa integral AROSA que leva rúcula, tomate, champignons e queijos cottage e mussarela. Essa receita leve e saudável, perfeita para a estação mais colorida do ano, é uma boa dica para uma dieta nutritiva com uma alimentação equilibrada.

Receita
Pizza Integral
Pizza com massa para torta integral Arosa

Ingredientes:
1 pacote de Massa para Torta Integral Arosa 300g.
Recheio:
2 colheres (sopa) de molho de tomate para pizza;
3 tomates sem sementes e sem pele bem picados;
200g de queijo cottage;
200g de queijo mussarela;
1 xícara (chá) de champignons picados;
folhas de rúcula;
sal, orégano e azeite a gosto

Preparo:
Descongele a Massa para Torta Integral Arosa conforme as instruções da embalagem.
Corte a massa no tamanho 23cm x 30cm. Fure a massa com garfos. Asse a massa em forno médio (180ºC) pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos.

Retire do forno e espalhe o molho de tomate, os tomates picados, os queijos, a
rúcula e os temperos. Volte ao forno por mais 10 minutos ou até que os queijos estejam derretidos.

Dica:
Altere os ingredientes do recheio ao seu desejo, ou monte outros sabores de pizzas tradicionais na base de Massa para Torta Integral Arosa.

Tempo de preparo:
40 minutos

Rendimento:
15 porções
Receita elaborada pela Cozinha Experimental Arosa

Massa Integral AROSA
Faz parte da linha de produtos da AROSA a massa especial integral, não folhada,
que pode ser utilizada para preparo de tortas salgadas ou doces. Elaborada com
ingredientes selecionados e de qualidade, oferece uma massa saborosa e saudável
após o preparo. Também pode ser utilizada em receitas de empadinhas, pastéis e
tortinhas assadas. Congelada, pode ser encontrada laminada em embalagem de 300g, no tamanho 40cm x 25cm e espessura aproximada de 2,5 mm e em rolo de 1 kg para usar conforme necessário.

AROSA em Vitória (Espírito Santo)
Rua Graciano Neves, 99, sobre-loja 10
(27) 3222-4319 (tel)
(27) 3222-2736 (fax)
AROSA
www.arosa.com.br