O maior parque de Mendoza é o General San Martin, com 400 hectares.

A Peaconal, no centro de Mendoza, que fica no meio de um deserto, cidade agradável, receptiva, com muitas praças e parques e onde a população circula e desfruta desses lugares.
Mendoza, com cerca de 15o mil habitantes, é a capital da província de Mendoza, que se estende por mais 18 departamentos, o que seriam nossos municípios.
A cidade é toda irrigada através de canaletas que se estendem ao longo das ruas e praças. Essas canaletas foram criadas ainda pela população indígena, nos primórdios da cidade, para preservar a água, pois o tipo de solo da região não é propício à conservação e, ao contrário, não fosse esse processo a cidade se tornaria inabitável.
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