jornalista
SUP-BDO - Serviço de Utilidade Pública do DBO
Nota do Rubens Pontes: muito útil principalmente para quem sobreviver a 21 de dezembro de 2012 ou a 16 de janeiro de 2013. Veja postagem anterior:
2013: num lado do planetinha,
dia direto; no outro, só noite
Não se deve comer frango porque são engordados com hormonios; não se deve comer peixes porque as águas estão poluidas com mercurio; não se deve comer vegetais porque estão impregnados de agrotóxicos.É perigoso respirar porque o ar está poluido.
Se não atentarmos para esses avisos, comeremos frango, peixes, vegetais, vamos
respirando o oxigênio do ar e...continuando a viver.
Agora, a tal de gordura é mesmo perigosa para a saude e nem uma taça de vinho diariamente ingerida atenua seus efeitos danosos.
O DUP do BDO examinou o assunto e recomenda:
- Gorduras saturadas - devem ser sumariamente suprimidas da alimentação
- Gorduras hirogenadas - não usar, nunca
- Gorduras trans (á base de hidrogenadas) - não usar, nunca
- Gorduras monoinsaturadas - indicadas pelo BDO; reduzem os níveis do mau colasterol.
Se você não sabe, fique sabendo que gluten está presente em grãos de cereais, trigo, aveia, malte, e é somente contraindicado para quem tem hipersensibilidade á proteina ou sofre de doença celiaca.
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